野菜とフルーツトマトのオリーブ麦味噌和え
ホテル華の湯・料理長 @hotelhananoyu
大豆の２倍量の大麦麹で仕込んだ「麹」が甘味・旨味を感じさせ、夏野菜の味わいを引き立てます。
このレシピの生い立ち
大豆の２倍量の大麦麹で仕込んだ「麹」が甘味・旨味を感じさせ、夏野菜の味わいを引き立てます。
野菜とフルーツトマトのオリーブ麦味噌和え
大豆の２倍量の大麦麹で仕込んだ「麹」が甘味・旨味を感じさせ、夏野菜の味わいを引き立てます。
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大豆の２倍量の大麦麹で仕込んだ「麹」が甘味・旨味を感じさせ、夏野菜の味わいを引き立てます。
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福島県磐梯熱海温泉でホテル華の湯という温泉旅館を営業しております。新しく完成したツアービュッフェでは、郷土料理やお野菜が中心のオリジナルメニューをご提供しており、ヘルシーでいながらお酒にあうお料理をご用意しておりますよ！！おうちごはん、楽しんでくださいませ～♪
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