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節約!ヘルシー餃子
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節約!ヘルシー餃子-レシピのメイン写真

節約!ヘルシー餃子

ナンプラー11
ナンプラー11 @cook_40044727

材料のお肉を半分おからを使うのでヘルシーでお金もかからないメニューです。
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おからの使い道を考えてて思いつきました

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ナンプラー11
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材料

2人分
  • 餃子の皮 20枚
  • とりひき肉 100g
  • おから 100g
  • にら 2本
  • しいたけ 1枚
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく 1片
  • しょうが 小さじ1
  • 塩 適
  • コショー 適
  • 水 適
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作り方

  1. 1

    皮以外の材料を混ぜる

    • 節約!ヘルシー餃子作り方1写真
  2. 2

    20等分できるように皮に包んでいく。油を引きフライパンで焼き目をつけて焼き水を少量入れて3-4分蒸す。

    • 節約!ヘルシー餃子作り方2写真
  3. 3

    できあがり

    • 節約!ヘルシー餃子作り方3写真

コツ・ポイント

ごま油を多めに入れて味をしっかりつけることで、ふわっとした食感なのに味は普通のぎょうざに負けない美味しさになります。

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ナンプラー11
ナンプラー11 @cook_40044727
2008/07/09 13:05に公開

このレシピのキーワード

餃子 ニラ おから しいたけ にんにく とりひき肉 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17745098
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