オニオンソースのやわらかチキン

michiko15
michiko15 @cook_40033935

簡単でボリュームもあり男性の好むスパイシーな味付けです。ご飯のおかずにぴったり。
このレシピの生い立ち
たまねぎの残りがあったのでおかずになるやわらかなチキンにしました。

オニオンソースのやわらかチキン

簡単でボリュームもあり男性の好むスパイシーな味付けです。ご飯のおかずにぴったり。
このレシピの生い立ち
たまねぎの残りがあったのでおかずになるやわらかなチキンにしました。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 350グラム
  2. たまねぎ 60グラム
  3. 醤油 大さじ3
  4. 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 少々
  7. 粒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎを摩り下ろす

  2. 2

    バットにお肉を並べ、1をまんべんなくまぶし20分つける

  3. 3

    つけていたたまねぎを落としてからお肉を皮目から焼く。

  4. 4

    バットに残っているすったたまねぎに醤油、さけ、みりんをあわせフライパンに流し込み1,2分煮込み塩、粒こしょうであじつけできあがり。

コツ・ポイント

焼きときは跳ねるのでお気をつけください。

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michiko15
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材料も少なく、簡単にできるレシピもいらないようなメニューが好きです。節約しながらレシピの幅を広げたいです。
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