簡単♪ふわっふわ玉子焼き
はぁちゃんまま @cook_40075350
普段、家庭の味で作っている玉子焼き。でも、冷蔵庫に眠っていた玉子豆腐と混ぜると調味料をいれなくてもふわっふわでおいしいよ（＾＾）
レシピというにはあまりにも簡単だけど…
今の時期は運動会や行楽にもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限ギリギリの玉子豆腐を発見し、火を通して利用できないかと玉子に入れて焼いてみたら大成功♪
付属のダシを入れるから、味付けもしなくてもおいし～☆
簡単♪ふわっふわ玉子焼き
普段、家庭の味で作っている玉子焼き。でも、冷蔵庫に眠っていた玉子豆腐と混ぜると調味料をいれなくてもふわっふわでおいしいよ（＾＾）
レシピというにはあまりにも簡単だけど…
今の時期は運動会や行楽にもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限ギリギリの玉子豆腐を発見し、火を通して利用できないかと玉子に入れて焼いてみたら大成功♪
付属のダシを入れるから、味付けもしなくてもおいし～☆
作り方
- 1
玉子豆腐を箸やフォークでグチャグチャに潰します。
- 2
潰した玉子豆腐に付属のダシを加えて混ぜます。
- 3
②に玉子を加え、通常の玉子焼きのようにかき混ぜます。
- 4
あとはいつも玉子焼きを焼く要領で焼いてください。
コツ・ポイント
玉子豆腐とダシに味がついているので、調味料や味付けなしで食べれます。なので、塩分も幾分カットできていると思います。
焼く際は、玉子豆腐が入っているのでかなり柔らかくてお箸では巻くのが困難かもしれません…
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