バジル・ツナパスタ ☆

ぞうさん193
ぞうさん193 @cook_40042685

ツナ缶を一緒にミキサーにかけたので濃厚な美味しいパスタになりました☆
ミキサーを使うけど、包丁使わないからその他は簡単☆
あっという間に出来るけど美味しい☆
このレシピの生い立ち
主婦1人で美味しいバジルのパスタを食べたかった☆
庭にある大量のバジルを消費したくて☆

バジル・ツナパスタ ☆

ツナ缶を一緒にミキサーにかけたので濃厚な美味しいパスタになりました☆
ミキサーを使うけど、包丁使わないからその他は簡単☆
あっという間に出来るけど美味しい☆
このレシピの生い立ち
主婦1人で美味しいバジルのパスタを食べたかった☆
庭にある大量のバジルを消費したくて☆

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材料

2~3人分
  1. バジル 40枚
  2. パスタ 2~3人前
  3. ツナ 1缶
  4. ニンニク 大さじ1(1片)
  5. オリーブオイル 大さじ3
  6. 鷹の爪 1本

作り方

  1. 1

    バジルの葉を水で洗い、タオル等で水気をふき取る。

  2. 2

    バジル・ツナ(オイルも入れる)・ニンニク・オリーブオイルをミキサーにかける

  3. 3
  4. 4

    パスタを少し固めにゆでる。袋の表示時間のマイナス1分程度

  5. 5

    パスタが茹で上がったら、フライパンを中火で熱して、ミキサーにかけたもの鷹の爪を入れる。
    (うちの場合はマーブルフライパンなので何もいれませんでしたが、フライパンに焦げ付きそうなら最初にオリーブオイルを入れる。少な目がいいかな)

  6. 6

    バジルソースがくつくつしてきたら、パスタを入れ、からめたら出来上がり☆

コツ・ポイント

パスタを茹ですぎない事です☆
ツナはツナのオイルも入れてミキサーにかけて下さい☆
4でフライパンにオリ-ブオイルを足す場合、少なめでないと食感がくどくなります。

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