さんまと大根の煮物

なえりちゃん @cook_40084046
缶詰を使った、簡単韓国料理。さば缶でもgood!
このレシピの生い立ち
簡単韓国料理。韓国在住の先輩に教わった「さばと大根の煮物」のレシピを参考にして、生の魚よりも簡単な缶詰を使った煮物を作ってみました。
骨が苦手な私には骨ごと食べられる缶詰が便利!
圧力鍋をつかうより簡単ですよね。
さんまと大根の煮物
缶詰を使った、簡単韓国料理。さば缶でもgood!
このレシピの生い立ち
簡単韓国料理。韓国在住の先輩に教わった「さばと大根の煮物」のレシピを参考にして、生の魚よりも簡単な缶詰を使った煮物を作ってみました。
骨が苦手な私には骨ごと食べられる缶詰が便利!
圧力鍋をつかうより簡単ですよね。
作り方
- 1
皮をむいて切った大根に、調味料(ヤンニョム)を入れてなじませます。
- 2
缶詰の汁に水を足して注ぎ、先に大根を煮ます。
- 3
大根がある程度煮えてきたら、缶詰のさんまを加えて、少しの間煮詰めて出来上がり!
煮崩れないよう注意。
コツ・ポイント
最初から一緒に煮ると荷崩れしそうだったので、魚を後から入れました。
日本の食卓で、メインとしては2人分ぐらいにしかならないかも知れません。
似たレシピ
-
-
-
-
さば缶で♪大根煮 おつまみにもいけるよ さば缶で♪大根煮 おつまみにもいけるよ
さばの缶詰を使った、簡単煮物です!おつまみにどうぞ♪大根の美味しい季節になってきましたね♪ suzumawakonoha -
-
-
レンジで時短!ニンニク入サバ缶大根甘辛煮 レンジで時短!ニンニク入サバ缶大根甘辛煮
大根をレンチンする事で時短!ニンニクでサバ缶の臭みを取った、ブリ大根でなく、サバ大根!鯖缶を使った甘辛煮です。 クックまいななパパ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17745867