もやしと小松菜で☆エスニック炒め
himadek @cook_40041273
簡単、ぱぱっと作れちゃいます★
時間のない時でもすぐにできます^^
このレシピの生い立ち
なんかタイっぽい味が食べたいと思ったので…。
もやしと小松菜で☆エスニック炒め
簡単、ぱぱっと作れちゃいます★
時間のない時でもすぐにできます^^
このレシピの生い立ち
なんかタイっぽい味が食べたいと思ったので…。
作り方
- 1
もやし、小松菜を洗う。
小松菜は根元を切り落とし、3～4㎝長さに切る。 - 2
フライパンに油をひき、火にかける。
フライパンがあったまったらもやし、小松菜を投入。 - 3
もやしがうっすら透き通ってきたら、ナンプラー、レモン汁、こしょう、塩を加え味を絡めるように炒める。
- 4
お皿に盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
コツは特にありません。
野菜だけなので、ほかに海老やひき肉を加えてもおいしいと思います。
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