ちくわのつくね？

ちくわのつくね？-レシピのメイン写真

ちくわのつくね？

ｒｅｃｏ @cook_40023523

こんなに簡単でいいの？ってぐらい簡単に作れちゃいます。お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ちくわが余ってて・・・ちょっと手を加えれば立派なおかずにになりました。

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こんなに簡単でいいの？ってぐらい簡単に作れちゃいます。お弁当にもどうぞ♪
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材料

2人分

ちくわ 2本
鶏ひき肉 100～150g
ねぎ(みじん切り) 大2
酒大1/2
片栗粉大1/2
醤油小1/2
しょうが汁小1/2
☆醤油大1
☆砂糖大1/2
☆みりん大1/2
☆酒大1

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作り方

1

ちくわを縦横半分に切って、４分割したら内側に薄く小麦粉をまぶします。
2

ボールに鶏ひき肉・ねぎ・酒・片栗粉・醤油・しょうが汁を入れてよく練ります。
3

1で用意したちくわに2の種を詰めたら、種のほうを下にして焼いていきます。
4

肉に火が通ったら、☆の材料を混ぜたタレをからめて焼き色を付けて出来上がり！
5

コツ・ポイント

冷めても美味しいからお弁当にもいいですよ。

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ｒｅｃｏ @cook_40023523

2007/10/06 20:01に公開

何年も前からｃｏｏｋｐａｄの皆さんのレシピが大好きでした。ついに自分もおじゃまします！料理もお菓子作りも大好きです。レシピも少しづつ載せていけたらいいな～！

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このレシピのキーワード

つくねねぎ片栗粉酒ちくわとりひき肉

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