ホタテとウィンナーのスパイス炒め

フーみんママ
フーみんママ @cook_40084079

炒めるだけ~簡単です。スパイスがきいてて、おつまみにも、お弁当にも◎

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、中途半端にウィンナーが残っていたので、あり合わせで作りました。

ホタテとウィンナーのスパイス炒め

炒めるだけ~簡単です。スパイスがきいてて、おつまみにも、お弁当にも◎

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、中途半端にウィンナーが残っていたので、あり合わせで作りました。

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材料

4人分
  1. ボイルホタテ 180g
  2. あらびきウィンナー 10本
  3. 冷凍コーンコーン缶OK) 100g
  4. あらびきブラックペッパー 適量
  5. ドライバジル 適量

作り方

  1. 1

    ウィンナーは斜めに2、3等分に切る。

  2. 2

    フライパンにウィンナーを入れ炒め、油が出てきてこんがり焼けてきたらホタテ、冷凍コーンを入れ、全体に火を通す。

  3. 3

    あらびきブラックペッパー、ドライバジルをたっぷりめに加え、味を調える。

コツ・ポイント

ウィンナーの塩気とスパイスがきいているので、塩は入れませんでしたが、お好みで調節して下さい。

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フーみんママ
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旦那ちゃんとかわいい2人の娘と4人家族です。常においしいレシピを探求し、料理に励んでいる専業主婦です。 「これ、おいしいっ!!」って言われることが目標です。がんばるぞーっ!!
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