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簡単*小松菜とソーセージのピリ辛炒め
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簡単*小松菜とソーセージのピリ辛炒め-レシピのメイン写真

簡単*小松菜とソーセージのピリ辛炒め

小麦娘
小麦娘 @cook_40154347

香味ペーストでさっと炒めるだけ
お弁当にも
このレシピの生い立ち
普段はバターソテーにしていたのですが、ピリ辛が食べたくなって作りました

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小麦娘
小麦娘 @cook_40154347

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材料

２人分
  • 小松菜 一袋
  • あらびきソーセージ ３本
  • コチュジャン 小さじ1
  • 香味ペースト １週
  • 胡椒 少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜を5㎝程度に切る。ソーセージの切り方はお好みで(今回はお弁当に入れやすいぶつ切り)

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンでソーセージを炒める

  3. 3

    ソーセージに焼き色がついたら小松菜を入れ しんなりしたらコチュジャンと香味ペーストを入れさっと炒める

  4. 4

    胡椒をふって完成

コツ・ポイント

胡椒は先に入れるとこげるので最後にかける程度に
コチュジャンを入れず香味ペーストだけでも勿論美味しいです

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小麦娘
小麦娘 @cook_40154347
2013/05/08 23:42に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 ソーセージ コチュジャン

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