もとは焼き鳥屋さんのメニューでしたので串ものです。家でも食べたい＆たくさん食べたいから見よう見まねで作ってみました。トマトの安い時期には、かなりの頻度で作ります。おかずにもつまみにもＯＫです。
このレシピの生い立ち
上にも書きましたが、元は焼き鳥屋さんで一目惚れしたメニューです。作り方は聞いていませんが、間違いなく見たまんま＆食べたまんまだと思います。