✿トマトと玉子のチーズマヨ焼き✿
ガセリさ @cook_40036799
焼いたトマトの甘さとゆで卵のほくほくがマヨに合います♡粉チーズも良い仕事してる～♪※温度と焼き時間見直しました。
このレシピの生い立ち
ウチの料理本ではトマトのみだったんですが、もう少しボリュームが欲しかったのでゆで卵をはさんでみました♡
✿トマトと玉子のチーズマヨ焼き✿
焼いたトマトの甘さとゆで卵のほくほくがマヨに合います♡粉チーズも良い仕事してる～♪※温度と焼き時間見直しました。
このレシピの生い立ち
ウチの料理本ではトマトのみだったんですが、もう少しボリュームが欲しかったのでゆで卵をはさんでみました♡
作り方
- 1
耐熱皿にオリーブオイルを塗り、卵は固ゆで卵に。
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- 2
トマトとゆで卵は横に（輪切り）スライスし、1.の皿に並べる。
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- 3
2.の上にマヨネーズを格子に、さらに粉チーズをふりかける。
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- 4
240度に余熱したオーブン（またはオーブントースター）で5～7分（焦げ目が付く位）ほど焼く。
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- 5
パセリのみじん切りをふりかけて出来上がり♪
- 6
※あらかじめ多めのオリーブオイルで焼いたナスもさらに挟んで焼いてみました♪これもオススメですよん＾＾
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- 7
*:;;;:*2008年5月8日、話題入りすることができました(*ﾟ∀ﾟ*)作ってくださった皆様、本当にありがとう!!!*:;;;:*
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- 8
ヒカリ☆さんがオイルサーディン＆しめじINして作ってくれました♡むっちゃ旨そう！！
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コツ・ポイント
先にトマトを並べてから卵を挟んでいくとキレイにいきます＾＾
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