ウィンナーとハンバーグの簡単のり巻き
やきそば犬 @cook_40084138
青空の月さまのレシピ(レシピID:17579598)をヒントに作りました。
お弁当用にもGoodです！
このレシピの生い立ち
青空の月さまのレシピをヒントに作ってみました。韓国人の友達が韓国風のり巻きを作っているのをヒントに、ご飯にごま油と塩を入れてみました(^_^)v
ウィンナーとハンバーグの簡単のり巻き
青空の月さまのレシピ(レシピID:17579598)をヒントに作りました。
お弁当用にもGoodです！
このレシピの生い立ち
青空の月さまのレシピをヒントに作ってみました。韓国人の友達が韓国風のり巻きを作っているのをヒントに、ご飯にごま油と塩を入れてみました(^_^)v
作り方
- 1
ご飯をボールに入れて、そこにごまとごま油と塩を入れて混ぜておく。
- 2
ウィンナーに斜めに切れ目を入れる。フライパンに油を引いてウィンナーを炒める。黒こしょうで味を整える。
その間にハンバーグを鍋で暖めておく。 - 3
アスパラガスを湯がき、水をよく切っておく。
半分に切ります。 - 4
サランラップを広げ、その上に海苔を敷く。海苔の上にご飯を薄くのせ、ウィンナーとアスパラガスをのせてマヨネーズをかける。その上に、再度ごはんを薄くのせて巻く。
- 5
ハンバーグは縦に４つに切ります。
ハンバーグの方も、同じ要領でご飯の上に大葉を広げてハンバーグをのせマヨネーズをかけて巻く。 - 6
1本を三等分に切り出来上がり！
コツ・ポイント
ウィンナーは炒めると結構油っぽくなるので、キッチンペーパーなどで少し油を落とすといいかも。普通ののり巻き用長い海苔が売ってなかったので、手巻き寿司用の短い海苔を使用しました。ごはんにかける塩は結構いれないと味が薄いです。お好みですが。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17746704
