キャベツ1玉から6枚葉を取ります。
少々破れてもOK！

なべに湯を沸かし、キャベツを1枚ずつ少し火が通って透明感が出るまでゆで、冷ましておきます。

中身を作ります☆
玉葱を炒め、少し冷まします。

ひき肉に卵、パン粉、牛乳、炒めた玉ねぎを加え手でくるくる混ぜます。

冷ましておいたキャベツに6等分した中身を巻いていきます！
わたしはうまくまけないので、巻いたところをスパゲティの麺をさしてとめます。

水400mlを鍋に入れて5を並べ強火にかけます。にんじんを加えるならここ☆沸騰したらあくをとり、コンソメを入れます。そして蓋をして弱火で15分！