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HBでずんだ餅
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HBでずんだ餅-レシピのメイン写真

HBでずんだ餅

おちゃめ★ママ
おちゃめ★ママ @cook_40045471

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食べたい!一心で作りました。

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材料

1個35gの丸もち約12個分
  • ★もち米 2合
  • ★水 180ml
  • ※もちとり粉 適量
  • 枝豆(冷凍) 1/2袋
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    もちの材料(★印)をパンケースに入れて『ケーキ・もちコース』を選んでスタート!

  2. 2

    枝豆を1分ほど茹で、皮をむいてすり鉢に入れる。(豆についた薄皮もむく。)

  3. 3

    枝豆を軽くすりつぶしてから砂糖を加え、さらにすりつぶす。練り具合を見ながら、足りなければ水を入れて調整する。

  4. 4

    もちとり粉(※片栗粉、上新粉、コースターチなど)をまいた板の上に、もちを取り出す。

  5. 5

    もちは、ちぎって丸める。それを皿に盛り、【3】をのせる。

コツ・ポイント

★豆についた薄皮をむくことで、なめらかな感じになります。
★砂糖の量は好みの味に調整しながら入れてね。

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おちゃめ★ママ
おちゃめ★ママ @cook_40045471
2010/03/10 00:32に公開
食べる!作る!が大好き♪愛する家族のために 毎日せっせとご飯作り~♪ おっちょこちょいのため 分量の間違いが あるかと思います。 うまく調整して 作ってくださいね!   
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このレシピのキーワード

枝豆 もち米

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