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キャベツのさっと煮
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キャベツのさっと煮-レシピのメイン写真

キャベツのさっと煮

このこのまんま
このこのまんま @cook_40034137

年中出回っているキャベツ。さっと煮てもりもりたくさん食べられます♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除中にできたレシピです♬♪キャベツが安くって買いすぎました。。炊くと結構たくさん食べれます^^

年中出回っているキャベツ。さっと煮てもりもりたくさん食べられます♬
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冷蔵庫の掃除中にできたレシピです♬♪キャベツが安くって買いすぎました。。炊くと結構たくさん食べれます^^

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年中出回っているキャベツ。さっと煮てもりもりたくさん食べられます♬
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冷蔵庫の掃除中にできたレシピです♬♪キャベツが安くって買いすぎました。。炊くと結構たくさん食べれます^^

年中出回っているキャベツ。さっと煮てもりもりたくさん食べられます♬
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冷蔵庫の掃除中にできたレシピです♬♪キャベツが安くって買いすぎました。。炊くと結構たくさん食べれます^^

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材料

2人分
  • キャベツ 小4分の一
  • ベーコン 2~3枚
  • ☆カツオ昆布出汁 250CC
  • ☆醤油 大さじ1弱
  • ☆酒 大さじ1弱
  • ☆みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツ、ベーコンを一口大にざく切りにする。

  2. 2

    鍋に☆をすべて入れ沸いたら、キャベツとベーコンをバサッと入れ、中火でキャベツがしんなりするまで煮る。

コツ・ポイント

あまり長く煮ると、キャベツがデロデロになるので、サッと炊いてください。

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このこのまんま
このこのまんま @cook_40034137
2007/09/20 10:14に公開
育児真っ最中にはじめたこちら。そろそろ子育ても終了間近となり、すっかり放置しておりますがお料理は続けており、みなさまのレシピのお世話になっておりますレシピのコメ欄閉めてます✿ハードボイルドパン倶楽部No13へっぽこ部員✿関西同盟 No32
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このレシピのキーワード

煮物 かつお キャベツ ベーコン 酒 コンブ

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