キャベツのさっと煮

キャベツのさっと煮-レシピのメイン写真

キャベツのさっと煮

このこのまんま @cook_40034137

年中出回っているキャベツ。さっと煮てもりもりたくさん食べられます♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除中にできたレシピです♬♪キャベツが安くって買いすぎました。。炊くと結構たくさん食べれます＾＾

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材料

２人分

キャベツ小４分の一
ベーコン２～３枚
☆カツオ昆布出汁２５０CC
☆醤油大さじ１弱
☆酒大さじ１弱
☆みりん小さじ１

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作り方

1

キャベツ、ベーコンを一口大にざく切りにする。
2

鍋に☆をすべて入れ沸いたら、キャベツとベーコンをバサッと入れ、中火でキャベツがしんなりするまで煮る。

コツ・ポイント

あまり長く煮ると、キャベツがデロデロになるので、サッと炊いてください。

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このこのまんま @cook_40034137

2007/09/20 10:14に公開

愛する主人と13歳になる長男11歳の次男と４人家族❤❤２０１４年、目標にしていた調理師免許取得しました＾＾レシピのコメ欄閉めてます✿ハードボイルドパン倶楽部Ｎo13へっぽこ部員✿関西同盟　Ｎo32

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このレシピのキーワード

煮物かつおキャベツベーコン酒コンブ

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