レンジでパスタ☆全部入れてチン！
ほんとに、ほんとにすごいのこのパスタ！耐熱容器に材料全部入れてチンするだけ！ 大発見なの！包丁も鍋もひとつも使わずに耐熱容器ひとつでアルデンテ。フライドオニオン効果で、味も香りも本格的です。是非是非、試してみてね♪
このレシピの生い立ち
ヤミーさんの3Stepクッキングで、パスタを別茹でして、ソースをレンジで作るレシピがあったのですが、えーい！パスタも入れてしまえ・・・と入れてみたら、できちゃいました。水150～200CCの追加がポイントです。 にんにくも、おろしにんにくを使って手軽にしました。ほんとに簡単なのに、本格的な仕上がりに、びっくりするから、是非やってみてね♪
レンジでパスタ☆全部入れてチン！
ほんとに、ほんとにすごいのこのパスタ！耐熱容器に材料全部入れてチンするだけ！ 大発見なの！包丁も鍋もひとつも使わずに耐熱容器ひとつでアルデンテ。フライドオニオン効果で、味も香りも本格的です。是非是非、試してみてね♪
このレシピの生い立ち
ヤミーさんの3Stepクッキングで、パスタを別茹でして、ソースをレンジで作るレシピがあったのですが、えーい！パスタも入れてしまえ・・・と入れてみたら、できちゃいました。水150～200CCの追加がポイントです。 にんにくも、おろしにんにくを使って手軽にしました。ほんとに簡単なのに、本格的な仕上がりに、びっくりするから、是非やってみてね♪
作り方
- 1
800CC以上容量のある耐熱容器に、材料を全部いれ、ラップをかけて、袋のゆで時間よりかなり長めにチンする。5分くらいたったら一度とりだして、全体をまぜ、さらに過熱する。500Wで8分ゆでのパスタが15分かかりました。
-
- 2
お皿に出して、乾燥パセリと黒胡椒を振ったらできあがり♪
- 3
せつぶんひじきちゃんのレポで、1000Wだと、水150CCで4.5分→かき混ぜて4.5分でうまくできたそうです。おうちのレンジでちょうどいい時間を探してみてくださいね。
- 4
RX-78Ⅲさんのレポより、900Wだと、水200CCで5分→かき混ぜて7分でGOODだそうです♬♫
- 5
ひじきちゃんのレポで、7分茹でのペンネで、プラス唐辛子、水200ｃｃ、1000ｗ5分→かきまぜて5分でうまっ！だそうです。
コツ・ポイント
レンジから取り出すとき熱いのでミトンをはめてください。 過熱時間は、レンジによって違いますが、袋に書いてある時間よりかなり長めです。途中で食べてみて、硬かったら、混ぜ混ぜしてから1～2分追加・・・って感じで適当にチンすれば、アルデンテになりますよ♪麺がくっついちゃったかなーって思っても、途中でぐりぐり混ぜれば離れます。
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