生利節でかつおフレーク

Name: 生利節でかつおフレーク
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生利節 200g; 砂糖 大さじ１; 醤油 大さじ4; 酒 大さじ2; 生姜（チューブタイプ使用 小さじ1

生利節ってお魚コーナーの隅っこにありませんか？そのままでは見た目は美味しくなさそうだけど、ビタミン・たんぱく質・鉄分豊富なんですって♡ 骨もないから、お子様でも安心です(^^)
このレシピの生い立ち
いつもはほぐさずに調理していたのですが、ほぐしたら「シーチキンみたいだ！」と子供達が喜んで(^^)

生利節でかつおフレーク

めんたい子 @mentaiko_kitchen

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

生利節 200g
砂糖大さじ１
醤油大さじ4
酒大さじ2
生姜（チューブタイプ使用小さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

生利節を手でほぐして、鍋かフライパンに入れる。
2

調味料をすべて加えて弱火にかけ、木杓子で混ぜる。
3

全体的に火が通り、調味料がなじんだら出来上がり。

コツ・ポイント

「煮る」というより、さっと炒める感じです。あっという間に出来るので木杓子で混ぜながら加熱してください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？めんたい子さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

めんたい子 @mentaiko_kitchen

2007/09/14 10:44に公開

社会人3年生・大学4年生の娘達・旦那のために簡単で美味しい料理とおやつ作りを頑張っています♪福岡県出身、現在横浜市に在住です。美味しいものを食べると、自然と笑顔になりますね♪家族やお友達のそんな笑顔が私の元気の源です♡つくれぽを送っていただいたり、何度も作っていただいたり、とても嬉しく拝見しております。ありがとうございます(*^^*)

このレシピのキーワード

酒しょうが

似たレシピ

その他のレシピ