鮭は焼いて身をほぐしておき、パスタをゆでる。

耐熱ボールにバターと小麦粉をいれ電子レンジで2分チンする。とけたバターと小麦粉をだまがなくなるまで混ぜる。

牛乳を半量少しずつまぜ電子レンジで2分チンする。さらに残りの牛乳を加えよく混ぜたら、レンジで3分チンする。

茹でたパスタ、鮭、パルメザンチーズ、塩・こしょうをホワイトソースのボールにいれまぜたら出来上がり！