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パンプキンスープ-レシピのメイン写真

パンプキンスープ

チャリpan
チャリpan @cook_40034556

作っておけば牛乳で薄めていつでも飲めます。
朝牛乳代わりにいかがですか?
このレシピの生い立ち
子供たちが朝なかなか野菜を食べないので飲む野菜を、、と思いつき冷蔵庫に入れておきました。
牛乳代わりに飲んでくれました。

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牛乳代わりに飲んでくれました。

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作っておけば牛乳で薄めていつでも飲めます。
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牛乳代わりに飲んでくれました。

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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • チキンブイヨン 2個
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作り方

  1. 1

    カボチャを小さくカットして皮を剥いて鍋に水をかぶるくらい入れて火にかける。
    チキンブイヨンを入れる。
    柔らかくなったらミキサーに掛ける。
    塩で味を整える。

    • パンプキンスープ作り方1写真
  2. 2

    冷蔵庫で冷やしておく。
    食べる時に牛乳で2倍に薄めるか、コーヒーミルクを入れる。

    • パンプキンスープ作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

電子レンジでチンしても簡単に出来ます。

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チャリpan
チャリpan @cook_40034556
2007/09/14 13:36に公開
職場の若い奥様に刺激を受けて見るだけだったcookpad に遂に参加し初めて早10年近く!!もはや生活の一部になってしまいました‼主人が横浜市の市民農園に参加して野菜を色々作って来てくれるので,私は作って食べる係りです(^−^)健康の事も考えなければいけない年齢なので,野菜をメインの夕飯作りに心掛けています。毎日楽しくご飯作りましょう!
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スープ かぼちゃ

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