栄養満点コロコロッケ。
きふね @cook_40035317
最近子供がお米を食べてくれないので・・・炭水化物もたんぱく質もカルシウムも取れて野菜不足にならないおかずを！
このレシピの生い立ち
子供の偏食がちらほら出てきたので栄養を考えつつ冷蔵庫の余り物で・・・じゃこやミンチを入れてもいいしコロッケって何でもあり？？？
栄養満点コロコロッケ。
最近子供がお米を食べてくれないので・・・炭水化物もたんぱく質もカルシウムも取れて野菜不足にならないおかずを！
このレシピの生い立ち
子供の偏食がちらほら出てきたので栄養を考えつつ冷蔵庫の余り物で・・・じゃこやミンチを入れてもいいしコロッケって何でもあり？？？
作り方
- 1
じゃがいもはきれいに洗ってラップをし、レンジで5～6分チン。野菜は全てみじん切りにして炒めます。チーズは角切りに。
- 2
じゃがいもの皮をむき、温かいうちに潰し牛乳を加えます。炒めた野菜も加え混ぜます。
- 3
チーズをじゃがいもで包み丸く整えます。形はお好みで。
小麦粉→卵→パン粉をつけて揚げます。
コツ・ポイント
１歳の子供も食べるので塩コショウしませんでしたが、塩コショウで味を調整して下さい。
今回は大根の葉っぱも入れちゃいました。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単☆子供が大好き♪ししゃもフライ 簡単☆子供が大好き♪ししゃもフライ
簡単カルシウム補給☆グリルで焼くより硬い頭も気にならず、まるごと食べれます。お弁当に入れても、立派なおかずに❤
-
-
残り物で簡単、かぼちゃコロッケ ♩ 残り物で簡単、かぼちゃコロッケ ♩
余ったカボチャの煮物をリメイクして、お弁当のおかずにしちゃいました☆出来立てで食卓に並べればもっと美味しく食べられます！
アッチョンブリケ☆ -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17754536
