超簡単！ピーマンのチーズコーン詰め

Name: 超簡単！ピーマンのチーズコーン詰め
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン ３個; コーン 適量; チーズ 適量

とっても簡単で　おいしいので　もう１品欲しい時の我が家の定番レシピです。ピーマン嫌いの息子もこれなら食べてくれます。
このレシピの生い立ち
料理の本に　バターコーンを詰めたレシピがあったので　
チーズ好きの子供がピーマンを食べてくれるようにアレンジしてみました　

超簡単！ピーマンのチーズコーン詰め

ララのキッチン @cook_40079266

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材料

３人分

ピーマン３個
コーン適量
チーズ適量
マーガリン（バター）

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作り方

1

ピーマンを半分に切って種を取った後
塩コショウをする
2

半分に切ったピーマンにコーンを入れて　上からバター（1つに小さじ1/4位）とチーズをのせる
3

オーブンかトースターで　ピーマンがやわらかくなるまで焼く
4
08/10/7に話題入りしました。皆さんありがとうございます！

コツ・ポイント

味がしっかり付いた方が好きな方は　コーンを詰めた後に　もう一度塩コショウすると　おいしいです。最近バターはお高いので　私はいつも　マーガリンをのせていますが　おいしいですよ♪

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つくれぽ

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ララのキッチン @cook_40079266

2008/06/28 00:24に公開

4歳の息子と1歳の娘のママです幼稚園に通う息子に持たせるお弁当作りを楽しんでます♪ブログもしています遊びに来てね＾＾↓☆ママの幼稚園　　　　　お弁当作り☆http://obentou1.blog102.fc2.com/☆トライアルセット　　　　　　　　情報局☆http://kosume1.blog101.fc2.com/

このレシピのキーワード

コーンピーマンバターチーズ

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