いつでもおいしい簡単オムライス
トワママちゃん @cook_40074279
卵と挽き肉、玉ねぎがあればいつでもできます。
このレシピの生い立ち
オムライスが好きな家族のために、あるもので料理しました。米、卵、玉ねぎ、挽き肉があれば簡単にできるオムライスです。
いつでもおいしい簡単オムライス
卵と挽き肉、玉ねぎがあればいつでもできます。
このレシピの生い立ち
オムライスが好きな家族のために、あるもので料理しました。米、卵、玉ねぎ、挽き肉があれば簡単にできるオムライスです。
アプリでひらく作り方
- 1
バターライスを作る。2人分には多いので残りは冷凍するとして。
- 2
洗ったお米と●を炊飯器に入れてスイッチをonする。
-
- 3
トマトソースを作る。
粗みじんの玉ねぎ、ゆむきトマトのざく切り、きのこを用意する。（きのこはなくてもOK） -
- 4
鍋に③を入れて炒めた後、蓋をして20分ほど煮込む。トマトから水分が出るので水は不要です。
-
- 5
④に味つけを。◎を入れて味見を。このレシピは甘めなので加減してください。
- 6
卵に牛乳と塩コショウとチーズを入れて焼く。固まるまでかき混ぜてふわっとなる厚めの卵焼きを作る。
-
- 7
炊飯器で出来上がったライスに⑥の卵をのせ少し巻いて上に④のトマトソースをかけてできあがり。人参サラダなどと盛りつけました
-
コツ・ポイント
トマトソースのトマトは水煮缶でもケチャップだけでもOKです。主役はオムライスなので挽き肉少々で十分です。きのこもなくて大丈夫です。
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