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さっぱりレモンと大根の和え物
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さっぱりレモンと大根の和え物-レシピのメイン写真

さっぱりレモンと大根の和え物

シュガーバニーズ♡
シュガーバニーズ♡ @cook_40082994

毎日レモンを食べてますが、大好きなメニューの一つ
食欲のないときにも、箸休めとしてもおすすめです。
このレシピの生い立ち
職場の人が作ってきてくれたものを、簡単にできるように改良　
レモンが旬なこの時期大活躍のメニューです。

毎日レモンを食べてますが、大好きなメニューの一つ
食欲のないときにも、箸休めとしてもおすすめです。
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職場の人が作ってきてくれたものを、簡単にできるように改良　
レモンが旬なこの時期大活躍のメニューです。

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さっぱりレモンと大根の和え物

シュガーバニーズ♡
シュガーバニーズ♡ @cook_40082994

毎日レモンを食べてますが、大好きなメニューの一つ
食欲のないときにも、箸休めとしてもおすすめです。
このレシピの生い立ち
職場の人が作ってきてくれたものを、簡単にできるように改良　
レモンが旬なこの時期大活躍のメニューです。

毎日レモンを食べてますが、大好きなメニューの一つ
食欲のないときにも、箸休めとしてもおすすめです。
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材料

一人分
  • レモン　国産 1～2個
  • 大根 1/4本
  • ミツカン　いろいろ使えるカンタン酢 適量
  • アジシオ 少量
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作り方

  1. 1

    レモンは皮ごと使いますので、国産がおすすめです

    • さっぱりレモンと大根の和え物作り方1写真
  2. 2

    大根は2～3ミリほどのイチョウ切りにします　切ったらアジシオをふかけて水分を出します

    • さっぱりレモンと大根の和え物作り方2写真
  3. 3

    レモンは半分に切り、さらに2～3ミリの厚さで薄切りにします。私はレモンが大好きなのでレモン二個使用してます♡

    • さっぱりレモンと大根の和え物作り方3写真
  4. 4

    2の水気をよく切った大根と3を袋に入れます。そこにいろいろ使えるミツカン酢を材料が浸る程度に入れます。

    • さっぱりレモンと大根の和え物作り方4写真
  5. 5

    軽くモミモミして冷蔵庫へ
    一晩寝かせます

  6. 6

    出来上がり～♡

    • さっぱりレモンと大根の和え物作り方6写真

コツ・ポイント

何にもコツはいりません　
とっても簡単にできます。　レモン最高です！！　

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シュガーバニーズ♡
シュガーバニーズ♡ @cook_40082994
2015/03/09 02:56に公開
料理、お菓子、パン作るの大好き食べて「これ、おいしい！！！」って言ってくれる家族のために母はあれこれ作りまくります。
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このレシピのキーワード

あえもの 大根 レモン

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