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豚肉の生姜焼き
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豚肉の生姜焼き-レシピのメイン写真

豚肉の生姜焼き

☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694

【2016.01.15話題入り!!】薄切り肉を焼くだけなのに、みんなが喜んでくれる生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
ビタミンB1が多い豚肉料理を頂きたくて。

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ビタミンB1が多い豚肉料理を頂きたくて。

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☆Rokko☆ @cook_40053694

【2016.01.15話題入り!!】薄切り肉を焼くだけなのに、みんなが喜んでくれる生姜焼きです。
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ビタミンB1が多い豚肉料理を頂きたくて。

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材料

  • 豚肉 200グラム
  • 玉葱 1個
  • 調味料
  • 生姜すりおろし 適量
  • 酒 大1
  • みりん 大1
  • 醤油 大1
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作り方

  1. 1

    豚肉に調味料をつけこむ。玉葱はくし切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉の色が半分くらいまでかわったら、玉葱も炒める。

  4. 4

    cocoりえさんが「うどんにのせました♪おすすめのきのこも入れて美味( ´∀`)」素晴らしいアレンジに感謝いっぱいです♡

    • 豚肉の生姜焼き作り方4写真
  5. 5

    ナナピさんが目玉焼きをのせて丼にして下さいました「下味だけで簡単!美味しい!肉好き旦那大喜びでした」ガッツリ美味しそう♡

    • 豚肉の生姜焼き作り方5写真
  6. 6

    あやちん0816さんがロース肉でお作り下さいました。ステーキ風でいいですね。調味料の比率もお気に召して下さり嬉しいです♡

    • 豚肉の生姜焼き作り方6写真

コツ・ポイント

生姜焼きのお肉より、豚バラ肉の方が食べやすいようです。きのこ類を加えても。

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☆Rokko☆
☆Rokko☆ @cook_40053694
2015/03/07 11:41に公開
いつも美味しいと言いながらご飯を食べてくれる子供たち(小学校5年生の娘と小学校2年生の息子)に感謝しています。離乳食をはじめてから、お料理が大好きになりました。本物を探求したいです♡兵庫県在住♡今後ともどうぞ宜しくお願い致します
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 酒 玉ねぎ

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