超簡単!アク抜きしないで焼くだけなので楽ですよ!このレシピの生い立ち生姜大好きなので多めにしてます!
茄子を半分に切り網目状に薄口切り目を入れます
皮から焼きますまだ油は入れません
ひっくり返して油をいれ蓋をします
お皿に盛ったら生姜と鰹節をのせて完成です(^o^)
チャチャっと簡単に☆
コピーしました!
momonana☆