超簡単♪止まらないチョコチップクッキー

美味しいクッキーがボール1つで出来て、洗い物も少ないのが嬉しい♪
板チョコ消費にも!
このレシピの生い立ち
不器用な私でも簡単で失敗なく美味しいクッキーができる愛用レシピです(*´ω`*)
自分のレシピ帳の薄力粉㌘を見間違えてました。訂正してます。すみません(T-T)
超簡単♪止まらないチョコチップクッキー
美味しいクッキーがボール1つで出来て、洗い物も少ないのが嬉しい♪
板チョコ消費にも!
このレシピの生い立ち
不器用な私でも簡単で失敗なく美味しいクッキーができる愛用レシピです(*´ω`*)
自分のレシピ帳の薄力粉㌘を見間違えてました。訂正してます。すみません(T-T)
作り方
- 1
ボールの中にバターを入れ、クリーム状になるまでまぜます。(常温に置いておくと楽です)
- 2
砂糖を入れよく混ぜ合わせます。
- 3
卵黄を何回かにわけてよく混ぜ合わせます。
- 4
ふるった薄力粉を入れて、ヘラでさっくりまぜます。
- 5
チョコを好きな大きさに刻んで入れます。(チョコチップも美味しいですね)
- 6
二つにわけてラップに包みます。
そのときに形は棒状にまとめます。(丸でも四角でもお好きな形でOK) - 7
冷蔵庫に30分~1時間位入れます。
お急ぎの時は冷凍庫でもいいです。(今回は冷凍庫に入れました) - 8
冷蔵庫から生地を出して包丁で好きな厚さに切ります。
チョコの部分が切りにくい時は手で形を整えながら丸くしてくださいね。 - 9
余熱160℃
焼き上げ→160℃の20分で出来上がりです♪
(オーブンにより焼き上がりがかわるので微調整してください) - 10
15.3.19 人気検索トップ10入しました☆
検索してくれた皆様、感謝感謝です(T^T)
コツ・ポイント
形は冷やした後で整えればオッケーなので神経質にならなくても大丈夫です♪
余った生地は冷凍庫で保存できます。
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