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キッシュ☆持ち寄りにもgood
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キッシュ☆持ち寄りにもgood-レシピのメイン写真

キッシュ☆持ち寄りにもgood

裕☆鹵
裕☆鹵 @cook_40059716

持ち寄りパーティーなどにももってこいのキッシュ☆いろんな野菜で作れます。
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友達に教わったレシピ。おいしいので、覚えておくため♪

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裕☆鹵
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材料

18㎝の型1つ分
  • ☆小麦粉 100g
  • ☆牛乳 大さじ3
  • ☆オリーブ油 大さじ2
  • ☆塩こしょう 少々
  • ベーコン 4枚くらい
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しめじ 1/2袋
  • ほうれん草 1/2束
  • オリーブ油 適量
  • 塩こしょう 少々
  • ♡豆乳または牛乳 80cc〜100cc
  • ♡卵 1個
  • ♡小麦粉 大さじ1〜1と1/2
  • ♡塩こしょう 少々
  • ♡チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をビニール袋に入れ、よく混ぜる。粉が見えなくなるまで揉んで、混ぜる。
    冷蔵庫で30分休ませる。

    • キッシュ☆持ち寄りにもgood作り方1写真
  2. 2

    休ませた1を、伸ばして型にしく。型に油を少し塗っておくとよい。(分量外)
    170℃のオーブンで15分焼く。

  3. 3

    生地を焼いている間に、具を準備する。ベーコン、ほうれん草、しめじ、玉ねぎを炒め、味付けする。

  4. 4

    炒めたら、♡の材料を入れて、よく混ぜる。粉がダマにならないように注意!

    • キッシュ☆持ち寄りにもgood作り方4写真
  5. 5

    焼いた生地に、4を流し、平らにならす。お好みでチーズをかける。
    180℃のオーブンで30〜45分焼く。

コツ・ポイント

豆乳を生クリームで作ると、もっとコクのあるキッシュになります。

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裕☆鹵
裕☆鹵 @cook_40059716
2015/03/09 12:42に公開
おいしいもの、料理も好き!でも,献立考えるのは苦手です。笑みなさんのレシピを参考に楽しんで作りたいです♪
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このレシピのキーワード

キッシュ 豆乳 シメジ ベーコン ほうれん草 牛乳 卵 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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