春巻の皮で巻いただけ☆小豆白玉パリパリ

めいふぁん @cook_40023547
春巻の皮で白玉と小豆を包んで、オーブンで焼いただけの簡単デザート♪
このレシピの生い立ち
行正り香さんのレシピのアレンジです。作りやすい分量とヘルシーな作り方に変えました。
オリジナルは、油をひいたフライパンで焼く作り方でしたが、オーブンで焼くことで手間とカロリーをカットしました。
春巻の皮で巻いただけ☆小豆白玉パリパリ
春巻の皮で白玉と小豆を包んで、オーブンで焼いただけの簡単デザート♪
このレシピの生い立ち
行正り香さんのレシピのアレンジです。作りやすい分量とヘルシーな作り方に変えました。
オリジナルは、油をひいたフライパンで焼く作り方でしたが、オーブンで焼くことで手間とカロリーをカットしました。
作り方
- 1
■白玉粉に水を少しずつ混ぜ、耳たぶくらいの固さにする。
■オーブンを200℃に余熱開始する。 - 2
春巻の皮の角に1の白玉を載せ、上に小豆の半量を載せる。春巻きを巻く要領で巻いていく。もう1個も同様に巻く。
- 3
天板にオーブンシートを敷き、2を巻き終わりを下にして載せ、200℃に予熱できたオーブンに入れて8分位焼く。
- 4
焼きたてが一番おいしいです。すぐに召し上がれ♪
コツ・ポイント
★白玉粉に水を混ぜる時には、少しずつ様子を見ながら加えて、ゆるくなりすぎないように気を付けてください。
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