炊飯器で☆トマトピラフ
めいふぁん @cook_40023547
炊飯器で作るから、材料を入れるだけでできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
料理本のアレンジです。より簡単に、ヘルシーに、失敗なく作れるようにしました。
炊飯器で☆トマトピラフ
炊飯器で作るから、材料を入れるだけでできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
料理本のアレンジです。より簡単に、ヘルシーに、失敗なく作れるようにしました。
作り方
- 1
米をとぎ、いつもの水加減にして炊飯器に入れる。そこから大匙5の水を差し引く。コンソメキューブを砕いて入れて、よく溶かす。20分くらいそのまま置き、吸水させておく。
- 2
■玉ねぎ→みじん切りにする。
■鶏肉→食べやすい大きさに切る。 - 3
１の炊飯器にケチャップ、塩、サラダ油を加え、よく混ぜる。上に玉ねぎ、鶏肉、ミックスベジタブルを載せ、炊飯する。
- 4
炊き上がったらよく混ぜる。出来上がり♪
コツ・ポイント
★水加減がポイント。大匙5の水を差し引くとちょうど良い加減になります。★ミックスベジタブルがなければ、お好みの野菜（インゲン、ニンジン、アスパラ等）を合わせて1cupにすればOKです。★サラダ油は、バターに代えてもおいしいと思います。
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