炊飯器でカレーピラフ

ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607

材料用意したら炊飯器に入れるだけ!主食も副菜も同時進行!
このレシピの生い立ち
暑い夏。ガスを使わず野菜も撮りたい!と思い、炊飯器に全部入れてみました。

炊飯器でカレーピラフ

材料用意したら炊飯器に入れるだけ!主食も副菜も同時進行!
このレシピの生い立ち
暑い夏。ガスを使わず野菜も撮りたい!と思い、炊飯器に全部入れてみました。

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材料

  1. お米 6合
  2. ミックスベジタブル 1/2カップ
  3. カットトマトの缶詰 大さじ4
  4. カレールウ(箱のタイプ) 半分(4切れ)
  5. 固形コンソメ 1個
  6.  ☆ 2個
  7.  ☆かぼちゃ 1/4個
  8.  ☆にんじん 1/3本

作り方

  1. 1

    お米はとぎ、炊飯器に入れ6合目盛の5ミリ下まで水を入れる。

  2. 2

    1にミックスベジタブル・カットトマト、砕いたコンソメ・摩り下ろしたカレールウを入れ、軽くかき混ぜる。ご飯の準備OK。

  3. 3

    ☆の付け合せを用意。全て洗い、ホイルに包む。かぼちゃ・にんじんはカットして包む。

  4. 4

    3を2のお米の上におき、炊き込みモードでスイッチオン!でたきあがったら☆ホイルをすぐに取る。ご飯はよーく混ぜる。

  5. 5

    お皿に付け合せとごはんを盛り付ければ、出来上がり!

コツ・ポイント

具は何でもOKです。カットトマトなしの場合は6合までお水を入れてください。できあがったごはんはよーくかき混ぜてください。「炊飯器により使用禁止の食材や道具があるので、ご自宅の取扱説明書を確認の上調理下さい」

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ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607
に公開
今年の4月に、主人の転勤で名古屋から長崎に引っ越してきました。&4月に長崎市で第二子を出産。現在は、5歳の娘と3か月の息子の二児の母になりました。子育て奮闘中の主婦です。下の子がもう少し大きくなったら行動範囲を広げ、美味しいものを探しに、食べ歩きしたいです。
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