余った卵白救済！簡単ラングドシャ
★chami☆ @cook_40075658
人気検索トップ10入り！感謝❤︎(^o^)余った卵白を捨てるのは勿体無い！分量も手順も覚えやすい！プレゼントにも最適♪
このレシピの生い立ち
卵白アレルギーの我が子。卵黄のみお料理に使い、余った卵白を捨てずに活用したいと思い作りました♪
余った卵白救済！簡単ラングドシャ
人気検索トップ10入り！感謝❤︎(^o^)余った卵白を捨てるのは勿体無い！分量も手順も覚えやすい！プレゼントにも最適♪
このレシピの生い立ち
卵白アレルギーの我が子。卵黄のみお料理に使い、余った卵白を捨てずに活用したいと思い作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵白と同量になるように、バター(マーガリン)、グラニュー糖、薄力粉を測る。
- 2
バター(マーガリン)にグラニュー糖を混ぜる。
- 3
2に卵白を数回に分けて入れ、その度にふんわり混ぜる。
- 4
あればバニラエッセンスを入れ、薄力粉も入れて全体がまとまるように混ぜる。
- 5
クッキングシートを天板に引き、生地をスプーンですくって乗せ、丸く形成する。
- 6
180℃に予熱したオーブンで6〜7分焼き、100℃に下げて更に2〜3分焼く。そのまま庫内で数分放置する。
- 7
完成！
-
- 8
2015.5.9 つくれぽ10人！話題入り！皆さんのおかげです*\(^o^)/*ありがとうございます♪
コツ・ポイント
★焼いている途中で温度を下げ、庫内で放置することでサクサクに仕上がります！(焼きたては柔らかいです。)
★抹茶を生地に混ぜたり、出来上がったラングドシャにチョコレートを挟んだりすると、より美味しくなります♪
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