ステンドグラスクッキー
かまあげくん @cook_40069717
教会などでよくあるステンドグラスをイメージしました！
とてもかわいいので是非作ってみてください！
このレシピの生い立ち
飴が家にたくさんあって作ってみました
ステンドグラスクッキー
教会などでよくあるステンドグラスをイメージしました！
とてもかわいいので是非作ってみてください！
このレシピの生い立ち
飴が家にたくさんあって作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
オーブンは180度に予熱
飴は砕いておく -
- 2
薄力粉・粉糖・バターを一緒に入れて混ぜる
- 3
ほろほろになったら次に卵黄を入れてひとかたまりになるまで混ぜる
- 4
生地をビニール袋に入れてビニール袋半分〜半分より下ぐらいまで生地を伸ばす
- 5
生地を伸ばせたら冷凍庫に入れて生地をねかせる
(3〜40分ぐらい) - 6
ねかせ終わったら次は型を抜く
自分の好きな型で抜いたら写真のように真ん中も型を抜く -
- 7
180度に予熱したオーブンに入れ、
10分クッキーを焼いたら取り出す - 8
取り出したら真ん中の所に砕いた飴を乗せて5分焼く
- 9
綺麗に飴が溶けて全体にいきわたっていたら完成！
-
コツ・ポイント
飴を乗せてから焼くときは様子を見ながら焼かないと飴が焦げてくるので注意！
焼き上がりすごく暑いので気をつけて！
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