アスパラとベビーホタテのさっと炒め

Name: アスパラとベビーホタテのさっと炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: アスパラガス 2～3本; ベビーホタテ 4～5個; しめじ 1/3パック; にんじん 1/4本; 塩・コショウ 少々; オリーブオイル（サラダ油でも） 少々

食卓には旬の野菜を。魚の付け合せにもキレイです。アスパラのシャキっとした食感にホタテのうまみが合わせって美味しい☆
このレシピの生い立ち
ベビーホタテやえびは　この時期とってもお買い得なので。

材料

冷蔵庫にある野菜でちゃっとすぐ出来て、食感がいいのでとっても楽です。

gotti @cook_40038131

2008/07/01 01:32に公開

美味しいご飯と共に美味しいお酒★ なんて幸せなひと時。外食もいいけど、家で好きなものを作って食べることが楽しい♪♪ 美味しいよ★っていう一言が一番嬉しい今日この頃★

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