ねぎが主役☆のねぎサラダ
りべまる @cook_40025145
ねぎがたっぷり食べられますよ♪和食に合うねぎが主役のサラダです。
このレシピの生い立ち
買ってきたねぎがシャキーンと新鮮で薬味として使うだけはもったいないあぁ～と思ってねぎが主役のサラダにしてみました。
ねぎが主役☆のねぎサラダ
ねぎがたっぷり食べられますよ♪和食に合うねぎが主役のサラダです。
このレシピの生い立ち
買ってきたねぎがシャキーンと新鮮で薬味として使うだけはもったいないあぁ～と思ってねぎが主役のサラダにしてみました。
作り方
- 1
鶏ささみを酒蒸しして細かく割いておく。
（時間がない時はレンジで２分半チンしてます。でも酒蒸ししたほうがふっくらしておいしいです。） - 2
ねぎを細長く刻んで水にさらす。
（長ねぎなら白髪ねぎに。） - 3
油揚げはオーブンでカリカリに焼いて細く切っておく。
- 4
盛り合わせて合わせたドレッシングをかけて出来上がり！
食べる時はよ～くまぜまぜして食べてください。
コツ・ポイント
コツなし！ドレッシングも市販のポン酢使用で簡単です。
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aoiazu -
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