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☆簡単ヘルシー☆キャベツのゆずポン和え♪
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☆簡単ヘルシー☆キャベツのゆずポン和え♪-レシピのメイン写真

☆簡単ヘルシー☆キャベツのゆずポン和え♪

wakamog
wakamog @cook_40072289

ハンパに残ったキャベツと、だしをとった昆布でヘルシー＆さっぱりの「あと一品」をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったキャベツと昆布で、何か出来ないかなぁと考えました＾＾

ハンパに残ったキャベツと、だしをとった昆布でヘルシー＆さっぱりの「あと一品」をどうぞ♪
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中途半端に残ったキャベツと昆布で、何か出来ないかなぁと考えました＾＾

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☆簡単ヘルシー☆キャベツのゆずポン和え♪

wakamog
wakamog @cook_40072289

ハンパに残ったキャベツと、だしをとった昆布でヘルシー＆さっぱりの「あと一品」をどうぞ♪
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中途半端に残ったキャベツと昆布で、何か出来ないかなぁと考えました＾＾

ハンパに残ったキャベツと、だしをとった昆布でヘルシー＆さっぱりの「あと一品」をどうぞ♪
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中途半端に残ったキャベツと昆布で、何か出来ないかなぁと考えました＾＾

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4個
  • だしをとった昆布 15cm程度
  • 人参 1/4本
  • 白いりごま お好み
  • ゆずポン 適宜
  • 鰹節 適宜
  • だしの素 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさにザク切りにし、1分位茹でて冷水に取り、水切りしておきます。昆布と人参は細切りです＾＾

    • ☆簡単ヘルシー☆キャベツのゆずポン和え♪作り方1写真
  2. 2

    <1>を合わせ、ポン酢（ゆず風味でなくてもOK）、鰹節、ごま、だしの素を合わせて出来上がり（*＾＾*）

コツ・ポイント

人参は茹でなくてもOKです＾＾
だしをとって残った昆布を使うので、粘り気は出ません。ねばねば感がお好みの場合は普通の昆布をオススメします（＾＾）b

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wakamog
wakamog @cook_40072289
2008/07/04 08:22に公開

このレシピのキーワード

にんじん キャベツ かつお節 コンブ

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