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Jellyなオニオンドレッシング
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Jellyなオニオンドレッシング-レシピのメイン写真

Jellyなオニオンドレッシング

mayurich
mayurich @cook_40064785

ジュレなドレッシングがいい感じです
このレシピの生い立ち
コラーゲン摂取が今ブームで、ゼラチンの粉がうちにいっぱい
あるのですが、なんかゼリーとかもちょっと飽きたな。。。
そこでサラダのドレッシングをジュレにしてみよーっと、と思い。

ジュレなドレッシングがいい感じです
このレシピの生い立ち
コラーゲン摂取が今ブームで、ゼラチンの粉がうちにいっぱい
あるのですが、なんかゼリーとかもちょっと飽きたな。。。
そこでサラダのドレッシングをジュレにしてみよーっと、と思い。

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Jellyなオニオンドレッシング

mayurich
mayurich @cook_40064785

ジュレなドレッシングがいい感じです
このレシピの生い立ち
コラーゲン摂取が今ブームで、ゼラチンの粉がうちにいっぱい
あるのですが、なんかゼリーとかもちょっと飽きたな。。。
そこでサラダのドレッシングをジュレにしてみよーっと、と思い。

ジュレなドレッシングがいい感じです
このレシピの生い立ち
コラーゲン摂取が今ブームで、ゼラチンの粉がうちにいっぱい
あるのですが、なんかゼリーとかもちょっと飽きたな。。。
そこでサラダのドレッシングをジュレにしてみよーっと、と思い。

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材料

  • おろし玉ねぎ 大２
  • ゼラチン 5g
  • 水（ゼラチン用） 大2
  • 黒酢 大2
  • しょうゆ 大1と小1
  • ごま油 大1
  • サラダ油 大1と小1
  • 塩 小1/2
  • 黒糖 小2
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水にふやかしておく。

  2. 2

    器にしょうゆ・黒酢・黒糖を入れて泡立て器でよく混ぜる

    • Jellyなオニオンドレッシング作り方2写真
  3. 3

    2にごま油＆サラダ油を少しづつ加えながら混ぜる。その後に、おろした玉ねぎとブラックペッパーも加えて混ぜる！

    • Jellyなオニオンドレッシング作り方3写真
  4. 4

  5. 5

    冷蔵庫で10分程冷やしとジュレな感じなドレッシングの出来上がり！！

    上の出来上がり写真は気分でプラスネギを入れちゃいました。。。

    • Jellyなオニオンドレッシング作り方5写真
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mayurich
mayurich @cook_40064785
2008/07/05 15:27に公開
簡単料理が好きです。
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このレシピのキーワード

ゼラチン 黒糖

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