ふんわりやわらかい食パンです。しっかり冷ましてから食べてください。次の日もそのまま食べられます。

レシピ、少し変えてます。
このレシピの生い立ち
毎日食べる食パン。いかにシンプルな材料で、飽きの来ない美味しいパンが作れるか・・・色々と試している間に、ここ何年このレシピに落ち着きました。

水を増やしたほうが、もっとふんわりしたので、水の量を変えました。