簡単！激辛！韓国スープ☆

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M★T @cook_40074874

激辛スープ！辛いの大好きな人にはたまらないです！野菜をたくさん入れて野菜もいっぱい食べられます♪
このレシピの生い立ち
焼肉屋にあるユッケジャンスープがｽｷで、肉はいらないけどあのスープたべた～い！ってことで☆

簡単！激辛！韓国スープ☆

やこ69's cooksnap of when they made 簡単！激辛！韓国スープ☆.
ぷうどる's cooksnap of when they made 簡単！激辛！韓国スープ☆.
愛莉☆陸上's cooksnap of when they made 簡単！激辛！韓国スープ☆.
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焼肉屋にあるユッケジャンスープがｽｷで、肉はいらないけどあのスープたべた～い！ってことで☆
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材料

1～2人分(全量123kcal)
  1. ●スープ作り●
  2. 豆板醤 10ｇ　（6kcal）
  3. 醤油 10g (7kcal)
  4. おろしにんにく 3g (4kcal)
  5. 調理用甘味噌 5g (12kcal)
  6. 水 200g
  7. ごま油（野菜炒め用） 2ｇ　18ｋ
  8. ●具（お好みで）● 今回入れたものです☆
  9. キャベツ(生) ２枚＝66g  (15kcal)
  10. もやし 70g (10kcal)
  11. 春雨（乾） 15ｇ　(51kcal)
  12. 七味 好きなだけ

作り方

  1. 1

    キャベツは手でちぎって、もやしも一緒に洗う。

  2. 2

    スープ作りの食材のごま油と水以外を混ぜて作っておく。

  3. 3

    なべにごま油をひいて、キャベツともやしをしんなりするまでいためる。

  4. 4

    3に水と2を入れて弱火で10分ぐらいしっかりと煮込む。

  5. 5

    春雨を入れて春雨がもどるまで煮込んだら完成☆

  6. 6

    お好みで七味や一味をかけたら辛さ倍増！笑

コツ・ポイント

牛肉など入れるともっと本格的になりそうです♪
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健康志向で健康とダイエットを考えてのレシピ作成大好きです♪♪基本オイル系は使いません。体のことを考えておいしく、太らないお菓子いっぱい考案☆･･･いっぱい食べたら一緒かな？笑）2016.3.18　8年前、学生の頃に掲載させて頂いていました。数年間イタリアンで料理人として勤め現在、主婦になり料理の幅も広がり、再開させて頂こうと思いますあえて昔のプロフィールもそのままです。笑
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