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ほうれん草と卵の韓国スープ♪
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ほうれん草と卵の韓国スープ♪-レシピのメイン写真

ほうれん草と卵の韓国スープ♪

alohafork
alohafork @cook_40044806

ほうれん草、たまご、コチュジャン、あとは基本の調味料で作れる簡単スープです★
このレシピの生い立ち
ほうれん草がたくさんあったので作りました。

ほうれん草、たまご、コチュジャン、あとは基本の調味料で作れる簡単スープです★
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ほうれん草がたくさんあったので作りました。

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材料

2人分
  • 水 ３００ｃｃ
  • しょうゆ 大さじ２
  • はちみつ(砂糖でもOK) 小さじ１
  • にんにくすりおろし １かけ分
  • コチュジャン 大さじ１
  • 卵 1個
  • ほうれん草 １わ
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にごま油をひいて、ほうれん草を炒める。

  2. 2

    そこに水を入れ、水が温まったら、卵以外の全ての材料を入れます。

  3. 3

    ２～３分程度煮込んだら、溶き卵を入れ、更に加熱します。

  4. 4

    卵が固まったら出来上がりです♪

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alohafork
alohafork @cook_40044806
2010/04/19 13:54に公開
南国宮崎に住む主婦です。日常を楽しくがモットー！！
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このレシピのキーワード

スープ ほうれん草 はちみつ 卵 コチュジャン

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