簡単！あさりのバター焼き
見習い主婦ゆん @cook_40055104
♡2018.4.27 話題入り感謝♡
バターと塩コショウだけ！
旬のあさりをバター焼きで＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
小さい頃から大好きな、あさりの食べ方です♪
簡単！あさりのバター焼き
♡2018.4.27 話題入り感謝♡
バターと塩コショウだけ！
旬のあさりをバター焼きで＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
小さい頃から大好きな、あさりの食べ方です♪
作り方
- 1
あさりの砂抜きをし、よく洗い、ザルにあげて水を切る。
レシピID:17648936
『30分で！！あさりの砂抜き』 -
- 2
フライパンをよく熱し、バターを焦がさないように溶かす。
-
- 3
あさりを入れ、フライパンを振ってバターを絡め、蓋をして弱火で熱する。
バターを焦がさないよう注意すること！ -
- 4
あさりの口が全て開いたのを確認し、塩コショウを多めにふり、よく混ぜてから再び蓋をし、弱火で2分。
-
- 5
盛り付け完成＼(^o^)／
口が最後まで開かなかったあさりは捨ててください☆ -
コツ・ポイント
バターを焦がさないこと☆
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