簡単☆酢の物@味ポン

あとうさや
あとうさや @cook_40080055

我が家の夏の定番です☆ 超簡単で美味しくできますよ~♪
さっぱりとしたものが一品ほしいな~と思ってる時に最適です。
このレシピの生い立ち
簡単で手早く酢の物を作りたい!という思いからできました。これなら、失敗はないし、酸っぱいのが好きな私にはちょうど良いお味です。

簡単☆酢の物@味ポン

我が家の夏の定番です☆ 超簡単で美味しくできますよ~♪
さっぱりとしたものが一品ほしいな~と思ってる時に最適です。
このレシピの生い立ち
簡単で手早く酢の物を作りたい!という思いからできました。これなら、失敗はないし、酸っぱいのが好きな私にはちょうど良いお味です。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1/2本
  2. ワカメ お好みで
  3. 味ポン 適量
  4. カニカマ あれば

作り方

  1. 1

    きゅうりを縦半分に切り、半月切りにする。
    この時、水が出るので、キッチンペーパーで水気をふき取ることをおススメします。

  2. 2

    きゅうりをタッパーに入れ、そこへ味ポンをお好みでいれ(きゅうりが1/3くらいつかる位かな)、30秒くらいもむ。
    それを冷蔵庫へ入れておく。

  3. 3

    乾燥ワカメを水でふやかす。水でふやけた頃に、冷蔵庫から②を取り出し、よく水気を切ったワカメを入れて混ぜる。
    すぐに食べても、5分くらい寝かせてもOK♪
    お好みでカニカマなどを乗せて完成~

コツ・ポイント

生ワカメを使う場合は、きゅうりを15分くらい冷蔵庫に入れておくといいです。
味ポンの量と漬けておく時間はお好みで調整してください。
カニカマの他に、コーンなどをトッピングしても美味しいです(^v^)
野菜をキャベツに変えても美味しくいただけました!

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今日つくる
あとうさや
あとうさや @cook_40080055
に公開
食べること大好き☆つくるのも大好きです♪ 甘いものがないと生きていけない症候群デス!! 1人暮らしも早●年目。。。私の自炊能力は向上したのかどうか(笑) 毎日作るごはんや大好きなデザートたちを気ままにのせていってます!!
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