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ポン酢できゅうりの酢の物
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ポン酢できゅうりの酢の物-レシピのメイン写真

ポン酢できゅうりの酢の物

ポン酢職人nao
ポン酢職人nao @cook_40068591

さっぱり酢の物をポン酢で美味しく楽チンに。
このレシピの生い立ち
いつもはポン酢だけで作るんですが、ちょっと酸っぱいのが食べたくてお酢をプラスしました。
お酢入れたほうがカニカマの甘味がたって
美味しかった(´∀`*)

さっぱり酢の物をポン酢で美味しく楽チンに。
このレシピの生い立ち
いつもはポン酢だけで作るんですが、ちょっと酸っぱいのが食べたくてお酢をプラスしました。
お酢入れたほうがカニカマの甘味がたって
美味しかった(´∀`*)

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ポン酢できゅうりの酢の物

ポン酢職人nao
ポン酢職人nao @cook_40068591

さっぱり酢の物をポン酢で美味しく楽チンに。
このレシピの生い立ち
いつもはポン酢だけで作るんですが、ちょっと酸っぱいのが食べたくてお酢をプラスしました。
お酢入れたほうがカニカマの甘味がたって
美味しかった(´∀`*)

さっぱり酢の物をポン酢で美味しく楽チンに。
このレシピの生い立ち
いつもはポン酢だけで作るんですが、ちょっと酸っぱいのが食べたくてお酢をプラスしました。
お酢入れたほうがカニカマの甘味がたって
美味しかった(´∀`*)

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • カニカマ 4本
  • わかめ 手のひら1
  • ポン酢(柚子まろか) 大さじ1.5
  • お酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりの薄切りとわかめ、ポン酢(柚子まろか)とお酢をボウルに入れて混ぜる。30分~1時間冷蔵庫で放置

    • ポン酢できゅうりの酢の物作り方1写真
  2. 2

    ギュッと絞って、さいたカニカマと合わせる

    • ポン酢できゅうりの酢の物作り方2写真
  3. 3

    器に移してつけ汁を少し回しかけて出来上がり

    • ポン酢できゅうりの酢の物作り方3写真

コツ・ポイント

カニカマは漬けると色がつくので最後に合わせる。

ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(・∀・)

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ポン酢職人nao
ポン酢職人nao @cook_40068591
2015/07/16 14:51に公開
「柚子まろか」と言う名前のポン酢をひとりで作って売ってます。ポン酢職人です。ポン酢の幅広い使い方の提案をしたくて色んなポン酢料理を紹介しています。cookpadをちょっとさぼっている(放置している)間につくれぽすごくたくさんー!!わーーー!!ありがとうございます!!めっちゃ嬉しいです!!泣いてます。
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このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ キュウリ ゆず カニカマ

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