ポン酢できゅうりの酢の物
ポン酢職人nao @cook_40068591
さっぱり酢の物をポン酢で美味しく楽チンに。
このレシピの生い立ち
いつもはポン酢だけで作るんですが、ちょっと酸っぱいのが食べたくてお酢をプラスしました。
お酢入れたほうがカニカマの甘味がたって
美味しかった(´∀｀*)
ポン酢できゅうりの酢の物
さっぱり酢の物をポン酢で美味しく楽チンに。
このレシピの生い立ち
いつもはポン酢だけで作るんですが、ちょっと酸っぱいのが食べたくてお酢をプラスしました。
お酢入れたほうがカニカマの甘味がたって
美味しかった(´∀｀*)
作り方
- 1
きゅうりの薄切りとわかめ、ポン酢（柚子まろか）とお酢をボウルに入れて混ぜる。30分～1時間冷蔵庫で放置
-
- 2
ギュッと絞って、さいたカニカマと合わせる
-
- 3
器に移してつけ汁を少し回しかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
カニカマは漬けると色がつくので最後に合わせる。
ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(・∀・)
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