うどんは冷蔵庫から出しておく。うどんを丼に入れた時にかぶるくらいの量の水をレンジでチン（または鍋で沸かしても）

①の丼にうどんを入れほぐす。

（５００W)電子レンジで１分半チンして一度まぜ、再度１分。まだ温まっていなければ混ぜてから、様子を見ながら延長してください。柔らかめが好きな方も少し長めに。お湯を捨てて温め終了。熱いので気を付けてください。

お好きな具とつゆをかけて召し上がってください。　③の後に水にさらせば冷やしうどんにも！