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なめこおろしきゅうり

mami5san
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材料

4人分
  • なめこ 1袋
  • 大根 4分の1
  • ごま油 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    大根をおろして、キュウリを小さく切ります。

  2. 2

    なめこを30秒ほど茹でて1に混ぜます。

  3. 3

    ごま油と醤油で味付けして完成です。

コツ・ポイント

水っぽくなってしまうので、大根はおろしたら水分をきって、なめこを茹でたらお湯をしっかりきってください。

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mami5san
mami5san @cook_40084696
2015/03/10 02:33に公開

このレシピのキーワード

大根 なめこ

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