シンプルで優しい豆腐のあんとシャキシャキっとした三つ葉のお浸しがとっても合っててホッとする一品です。
このレシピの生い立ち
安く買った三つ葉をお浸しにして、家に余ってた豆腐とあわせた料理が作りたかったため。