スタミナ♪パリポリ☆にんにくキュウリ☆
おにおんさらだ @cook_40083962
きゅうりとニンニクのあっさりだけど、スタミナ抜群のピリッと辛い大人な即席漬けです。いつものキュウリの漬物に飽きたらどうぞっ！簡単でおいしいのでぜひ試してみた下さい。何かあと１品って時に、便利です。
このレシピの生い立ち
あっさり即席漬けキュウリを、違った味で食べてみたかったので。
ニンニク入りなのでコクがあります。
スタミナ♪パリポリ☆にんにくキュウリ☆
きゅうりとニンニクのあっさりだけど、スタミナ抜群のピリッと辛い大人な即席漬けです。いつものキュウリの漬物に飽きたらどうぞっ！簡単でおいしいのでぜひ試してみた下さい。何かあと１品って時に、便利です。
このレシピの生い立ち
あっさり即席漬けキュウリを、違った味で食べてみたかったので。
ニンニク入りなのでコクがあります。
作り方
- 1
キュウリは味が染みやすいように叩いて、お好みの大きさに切る。（すぐ食べたい時は薄く、漬け込める時は大きめに）画像は、乱切りです。
- 2
にんにくは薄くスライスしておく。（チューブのニンニクでもＯＫ）鷹の爪は、種を取って輪切り。
- 3
ポリ袋に、キュウリ、ニンニク、鷹の爪、塩（お好みで増減してください）、昆布茶を投入！！
- 4
袋の上から、軽く揉んで、冷蔵庫へ。
きゅうりがしんなりすれば食べごろです。 -
コツ・ポイント
各分量はお好みで増減してください。ポリ袋を使うので、洗い物はまな板と包丁だけですｖにんにくはチューブでもＯＫですが、よく漬かったスライスにんにくも美味しいのでぜひ、生スライスで！！キュウリは、茎に近い部分は固いので薄めに、花に近い部分は柔らかいので厚めに切るのがポイントです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17751142
