鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウを軽くふります。
ニラは、3cm幅に切ります。

●の調味料はあらかじめ混ぜておきます。

ごま油を引いたフライパンで「鶏肉」を皮の面を下にしてこんがいり焼きます。こんがりしたらひっくり返し火が通ったら、お皿に出します。

鶏肉を焼いたままのフライパンに「もやし」をいれ炒めます。火が通ったら「鶏肉」をフライパンに戻し、「桃屋のキムチの素」を入れ絡めます。絡まったらあらかじめ混ぜ合わせた「●の調味料」をまわし入れます。

味がよく絡みあったところで最後に「ニラ」を入れもう一度絡み合わせニラに火が通ったら出来上がりです！