コンク貝の炊き込みご飯

Name: コンク貝の炊き込みご飯
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白米 ４合; コンク貝 大２個; 酒 1/2カップ; 醤油 1/3カップ; バター(無塩) 1tbsp; 刻みネギ又はパセリ お好みで

Conchはどうやら日本ではあまり見ないようです。つぶ貝が一番近いかと。
このレシピの生い立ち
其の一　コンク貝は良くみかけるけれど何か作れないかと長い間思っていたので。

材料

5人分

英語版:
https://fullspeeduws.wordpress.com/2015/03/07/thrifty-chef-series-conch-rice/

FullSpeed @cook_40084728

2015/03/07 18:31に公開

ニューヨークから安く少ない材料で簡単に,化学調味料と砂糖を使わないレシピを中心に掲載しています。英語版レシピブログ:http://fullspeeduws.wordpress.com/ツイッター　#料理好きな人と繋がりたい@BlueHeartsUWS

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