簡単アレンジにゅうめん

merumoちゃん
merumoちゃん @cook_40048494

ただのそうめんではおもしろくないと思い、家にあったマーボー豆腐の素にほうれん草を入れてそうめんにのせてみました~(*^_^*)
このレシピの生い立ち
休みのお昼に簡単に作りたいと思い、家にあるもので作ってみました。すごく手抜きでスミマセン。

簡単アレンジにゅうめん

ただのそうめんではおもしろくないと思い、家にあったマーボー豆腐の素にほうれん草を入れてそうめんにのせてみました~(*^_^*)
このレシピの生い立ち
休みのお昼に簡単に作りたいと思い、家にあるもので作ってみました。すごく手抜きでスミマセン。

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材料

4人分
  1. そうめん 人数分
  2. マーボー豆腐の素 1回分
  3. ほうれん草 1/2束

作り方

  1. 1

    そうめんはたっぷりのお湯でゆでます。
    麺つゆと水を1対5の割合で別の鍋にいれて、温めます。

  2. 2

    マーボー豆腐の素にほうれん草を加えて煮込み、とろみをつけます。

  3. 3

    どんぶりにそうめんと、つゆを入れて、その上にマーボー豆腐の素で作った具をのせて完成です。

コツ・ポイント

このレシピは2品目で本当はマーボー豆腐の素になすと豚肉を加えたものを、乗せたのが最初にできたレシピなんです。でも、写真を撮るのを忘れて食べてしまったので、この2品目を載せました。どちらもおいしいので、作ってみてください。

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